Bueno, pues aquí estamos un septiembre más para la vuelta al cole... para mi siempre septiembre será el mes de la vuelta al cole y cuando realmente tengo sensación de que empieza un nuevo año, será que después de que la mayor parte de nuestra vida haya sido de estudiantes (entre cole, insti y carrera...) es algo que ya tenemos más que interiorizado, no? Sea lo que sea, septiembre para mi significa inicio y como tal te abre puertas para arrancar nuevos propósitos y lanzarte a todo aquello que siempre has querido. Unas veces se alcanzará y otras quedará en nuestra lista de buenos propósitos, pero lo importante al menos es intentarlo, hay que morir luchando ;)

Bueno, y ahora vamos con la receta... se trata de una tarta de manzana muy rica, con una capa crujiente por encima que le da un toque diferente y la hace un poco más especial. Como ya sabréis si me habéis seguido en las redes, este verano hemos viajado hasta Dinamarca. Uno de esos destinos que a priori no tienes muy claro qué te ofrecerá, pero que nos ha encantado.