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miércoles, 27 de febrero de 2013

Hamburguesas y medallones rellenos

La idea de esta receta surgió de un programa de "Crónicas Carnívoras" que vi hace unas semanas... por si no lo habéis visto nunca, en este programa un señor que ya tiene un poquito de sobre peso, se dedica a recorrer EEUU en busca de bocadillos, sandwiches y hamburgesas tamaño XXXL y ver hasta donde puede comer... Vamos, un reality muy al estilo americano: absurdo, insano y sin más sentido que todo eso. Pero he de confesar que siempre que cambio y lo están echando me quedo viéndolo alucinada por las burradas que pueden llegar a comer.

Bueno, la cosa es que en uno de esos programas hablanban de las mejores hamburguesas de una de las famosísimas universidades americanas. Y elegían una cuyo interior estaba relleno de queso, en vez de ponerlo encima como es más habitual. Pues ahí va la receta...

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