Hola de nuevo! Esta semana para compensar las ausencias, tenemos ración doble de Mi Rincón ;) Tenía esta riquísima receta que probé en el finde y me pareció tan rápida y tan fácil que os la dejo como propuesta para que la probéis vosotros este finde... yo desde luego repetiré, porque me encantó!

Es un sustituto perfecto del pan o de los rosquitos con los que acompañamos la comida, o simplemente para tomarlo como aperitivo. Con un trocito de queso y una buena copa de vino forman el aperitivo perfecto! La receta original era sólo con pipas de girasol, pero aprovechando que tenía unos magníficos frutos secos borges por mi cocina, aproveché para hacer un mix y darle aún más sabor.