La receta que os propongo hoy de la leche frita ha sido totalmente experimental! No es que no la hubiera hecho nunca antes (que no lo había hecho), sino es que ni siquiera recuerdo haberla probado en ninguna ocasión en mi vida... jejeje! así que no sabía ni siquiera lo que tenía que salirme... pero bueno, gracias a internet y a las maravillosas fotografías que hay por ahí de casi todo lo que se nos ocurra, pues me hice una idea al menos aproximada de cómo debía ser el resultado... el resto: buscar algunas recetas, quedarme con lo mejor de cada una y aportarle lo que a mi me parecía que le venía bien, vamos... llevármela a mi terreno ;)