La receta que os propongo hoy de la leche frita ha sido totalmente experimental! No es que no la hubiera hecho nunca antes (que no lo había hecho), sino es que ni siquiera recuerdo haberla probado en ninguna ocasión en mi vida... jejeje! así que no sabía ni siquiera lo que tenía que salirme... pero bueno, gracias a internet y a las maravillosas fotografías que hay por ahí de casi todo lo que se nos ocurra, pues me hice una idea al menos aproximada de cómo debía ser el resultado... el resto: buscar algunas recetas, quedarme con lo mejor de cada una y aportarle lo que a mi me parecía que le venía bien, vamos... llevármela a mi terreno ;)

En primer lugar, esta será la entrada inaugural de la nueva imagen del blog. A mi personalmente me parece más relajada y fácil de leer, o también puede ser que a la anterior le estaba cogiendo una manía horrible que crecía por días... sea como sea, espero que os guste!

En segundo lugar, voy con la receta de hoy, que son mis primeras torrijas!! Lo de las torrijas era para mi un reto, no por la dificultad que conllevan, sino más bien porque nunca las había preparado y nunca en casa habíamos tenido costumbre de hacerlas. Os digo que desde este año la costumbre ha quedado instaurada! jeje!

Para hacerlas llevaba como dos semanas preguntando a todo el que me encontraba su receta de torrijas o la receta de su casa... muchas gracias a todos los que habéis compartido conmigo vuestros secretos! Casi todas las recetas tienen bastantes puntos en común, pero como en todo, cada uno le da su punto... y yo también he tratado de ponerle el mío.