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martes, 28 de mayo de 2013

Tarta de frutos del bosque (moras y fresas)

Hay veces que me gusta la idea de tener algún ingrediente "obligado" a la hora de hacer alguna receta... y ese caso ha sido este finde. Y es que tenía un super cubo de moras recién cogidas del arbolito con una pinta estupendísima y un olor a campo estupendo. Y este era mi ingrediente obligado para preparar un postrecito.

Pensando un poco, la verdad es que a parte de mis batidos de mora a los que me aficioné ya el año pasado, pues tampoco se me ocurría nada más... pero no era plan de hacer litros y litros de batido, no? además, que he de reconocer que también son un poquito indigestos con tanta mora... jeje! así que mi idea fue esta tarta de frutas del bosque (que nació sin nombre, pero gracias a @estoquieroyo en twitter fue bautizada ;) ).
lunes, 22 de abril de 2013

No más bizcochos aburridos: bizcocho decorado

Bueno... para esta semana tenía otra entrada preparada, pero es que me ha gustado tanto este bizcocho decorado que no he podido resistirme a cederle a la delantera y enseñarlo cuanto antes ;)

Es taaaan fácil, taaan rico y taaaan bonito que no encuentro ni un sólo motivo para que no os pongáis ahora mismo a prepararlo!! jeje! La pirmera vez que lo vi fue en el blog de la "Receta de la felicidad" y la verdad es que a primera vista me pareció que debía ser algo muy complicado... luego investigando un poquito más encontré la propuesta de "kanela y limón" (que últimamente me tiene enganchada... todo hay que decirlo!) y me pareció igual de bonita y aún más sencilla, ya que la propuesta es utilizar la propia masa del bizcocho del brazo de gitano tintada con el color que más nos guste.

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