Este fin de semana tenía varias cositas para un par de cumples de dos enanos. Uno de los retos era esta tarta decorada con motivos de la selva y especialmente con el pequeño Rey León y su compañero de aventuras Pumba.

Como os imagináis el trabajo fue duro, pero al parecer el pequeño Sergio (que cumplía 3 añitos) estaba encantado con su tarta, tanto que no quería que sus amigos se la comieran... jeje! estos niños!! Cuando alguien te dice eso, se olvidan todas las horas dedicadas ;)

Espero que os guste!!!

La receta de estos cupcakes de chocolate blanco es una adaptación mía de una receta de cupcakes de vainilla del blog "Objetivo Cupcake Perfecto". Pero tengo que deciros que buscaba algo con un sabor más intenso a chocolate blanco y esta quedó bastante suave. Aún así, estaban igualmente ricos!!!

La receta del brazo de gitano me encanta porque es fácil de recordar, fácil de hacer y sobre todo fácil de usar... y es que tanto en dulce como en salado te da un montón de opciones para prepararlo.

La base es la masa esponjosa y enrollada, pero tanto el relleno como la cubierta puedes elegirla a tu gusto y con tantos ingredientes como se te ocurra.

Y es que el brazo de gitano te puede solucionar desde una celebración o una tarde de merienda en casa, hasta una presentación colorida y llamativa para un aperitivo. Incluso te puede valer para una tarta a la que quieras dar forma redondeada, como la que hice hace poco para Perchas de Bebé.

Pues esta tarta tiene poca receta que enseñar (bueno, si a alguien le interesa, un día hago algo más detallado), pero en principio os enseño algunas fotos y os cuento un poco la historia. 

El tema de la tarta os puede parecer un poquito peculiar, no? Pero tiene una explicación, y es que la homenajeada en este casa para su cumple hace unos regalitos preciosos y artesanales para bebés. 

Su producto estrella, y que dio comienzo a todas sus ideas son unas bonitas perchas decoradas con motivos infantiles y con unos detalles muy cuidados. Todo hecho a mano y muy bonito.

Esta será mi primera entrada/receta del blog, por lo que para la ocasión me ha parecido buena idea escoger un invento propio.

Tiempo estimado:  1 hora

Dificultad: baja

La verdad es que tengo varios amigos que han ofrecido su nombre para llamar a esta tarta ;) pero lo cierto es que es que nombre oficial no tiene. Es el resultado de ver qué hay disponible en los cajones e ir imaginando cómo combinarlo.

El resultado podéis valorarlo vosotros mismos, pero yo creo que no quedó nada mal.